brief introduction简介:
闽南的姜母鸭,是一道以【姜母+番鸭】而闻名的特色美食,深受闽南本地人及游客们的喜爱。
林礼燕做为晋江世代姜母鸭的传承人,一直坚守产品最质朴的风味,山里的茶油搭配精选番鸭文火慢炖而成,其色泽金黄、肉质细腻、入口酥香、回味无穷;林礼燕多次获得福建省烹饪协会评为福建名小吃、晋江老字号、晋江知名伴手礼等品牌荣誉。
【林礼燕姜母鸭——SM旺街店】作为其在厦门的首店,在姜母鸭的产品基础上,也推出了多道老泉州的菜品及小吃,让食客们能更真切的品尝到来自泉州的美食文化魅力,以及人们对质朴生活的独特见解。
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