肖四女乐山翘脚牛肉，是一家传承了古方秘方的地道乐山小馆、肖四女排行老四，家里还有三个姐姐、老一辈人在摊子上一站就是几十年，做翘脚牛肉已经成了家传的手艺。经过多年潜心调试，肖四女在祖传配方的基础上补充了十几味药材，既承袭传统汤味，又增益了药膳的功能，汤气滋补，药香清远，寒冬里喝几口，也能浑身发汗，酣畅淋漓。