甘食记是传承三代的[成都名小吃],在成都人心中[肥肠粉]是最具代表性的当地美食。 目前在成都、北京、深圳、东莞、天津、西安、哈尔滨、沈阳、大连、长春、太原、厦门、洛阳等地拥有60家门店。 每年卖出超过500万份招牌肥肠粉。 每日单店平均来客数在300-600人,部分门店单日来客人数高达1200多人次。 在成都拥有1500平米自建中央厨房,已经运营8年。 与全国多家知名食品生产企业签订供应链协议。